Em Santana: Festival Gastronômico celebra os sabores da região e a cultura local
De 6 a 8 de dezembro, a Praça do Fórum de Santana se transforma em um verdadeiro centro de celebração gastronômica com o Santana Sabores 2024.
O festival, que faz parte das festividades do “Viva Santana”, comemora os 37 anos do município e conta com a participação de 22 empreendimentos que apresentarão pratos de diferentes vertentes da culinária brasileira, regional, contemporânea e típica.
O evento tem como objetivo fortalecer o setor gastronômico local e destacar a rica cultura da culinária santanense. Em 2023, o Santana Sabores movimentou cerca de R$ 1,7 milhão durante os três dias de evento, segundo a a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Amapá (Abrasel).
Este ano, a expectativa é atrair milhares de pessoas para prestigiar a diversidade de sabores e conhecer mais sobre a produção local. Entre as atrações, os visitantes poderão saborear porções-degustação de pratos amazônicos por R$ 25,00, preparados por chefs especializados.
Além disso, o evento contará com aula-shows de chefs renomados nacionalmente e o concurso do melhor drink, no qual o vencedor garantirá uma vaga no concurso nacional em Fortaleza (CE). Foram inscritos 10 bartenders (profissional que prepara bebidas alcoólicas ou não, misturando ingredientes de acordo com o pedido do cliente).
A programação é uma excelente oportunidade para vivenciar o melhor da gastronomia regional e se envolver com a cultura de Santana.
O evento conta com a parceria do Governo do Estado, dos senadores Davi Alcolumbre e Randolfe Rodrigues, além de importantes entidades como a Fundação Municipal de Cultura e a Abrasel.
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